Recetas a la Distancia conYelitza
Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
Muffins de Canela
Ingredientes para los Muffins:
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de margarina derretida ( coloca unos segundos en el microondas) o Mantequilla.
- 1/2 taza de leche
- 3/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 taza de harina
Ingredientes para el glaseado:
- 1/4 taza de margarina derretida o mantequilla.
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- Nota: esta receta da para 24 mini muffins o 12 grandes.
En un envase colocamos el azúcar, la mantequilla derretida,
la nuez moscada,
la leche,
y los polvos de hornear, mezclamos bien.
Luego añadimos la harina y mezclamos hasta integrar bien los ingredientes
engrasamos moldes para ponques o mini muffins.
llenamos hasta 2/3 de su capacidad, recuerda que crecerán al hornearlos
Horneamos a una temperatura de 375F/190C, por espacio de 15 a 20 minutos. Su cocción es rápida no esperes que doren en la parte de arriba, pasado el tiempo chequea con un palillo, al este salir limpio están listos.
Preparamos el glaseado colocando en un plato la margarina derretida y en otro el azúcar mezclada con la canela.
Al retirar del horno mojamos rapidamente los muffins en la margarina
y luego en la mezcla de azúcar.
Puedes servirlos tibios o fríos, deliciosamente esponjosos.
Estos deliciosos Muffins con sabor a Donas son ideales para meriendas o fiestas infantiles
Receta tomada de Dianne.
* Cargando..